Криспи-волнистые картофельные чипсы. Аппарат для приготовления чипсов. Линия по производству замороженных картофельных чипсов

Описание продукта - машина для изготовления волнообразных чипсов из картофеля и их обжаривания

Комплект оборудования для обработки чипсов из картофеля включает: машину для очистки и очищения от кожуры, машину для нарезки чипсов, бланшировочную машину, обезвоживающее устройство, фритюрную машину, машину для удаления жира, машину для приправления, упаковочную машину.

Подходит для мелких и средних предприятий по переработке пищевых продуктов, широко используется в гостиницах, ресторанах, фастфудах, пансионатах, войсках, университетах, столовых предприятий, предприятиях по производству жареной еды и сетевых магазинах и т.д.Машине для удаления жира установлена система противовibration. Оборудование не будет вибрировать во время удаления жира.

Введение в полный комплект оборудования

1. Машина для очистки и очищения от кожуры: машина для очистки и очищения от кожуры с футеровкой из золотого песка или щеточного типа может одновременно выполнить работу по очистке и очистке от кожуры.Высокая эффективность и низкие потери.

2. Чайповая режущая машина: она может нарезать продукт на ломтики и полоски.Толщина ломтиков и размер полосок можно регулировать по желанию.

3. Бланширующая машина: промывать и обрабатывать нарезанные чипсы (полоски картофеля).

4. Дегидратор: использовать центробежную силу для обезвоживания.Обезвоживание перед жаркой может значительно сократить время жарки и улучшить вкус чипсов.Улучшить производительность и снизить производственные затраты.

5. Жарочная машина: этот тип жарочного оборудования.Поскольку плотность воды и масла различна, вода находится внизу, а масло нагревается сверху для приготовления чипсов. Осадок непосредственно оседает в воде, и масло не выдает черный дым, что значительно продлевает срок службы масла и значительно снижает затраты.Точное управление температурой масла обеспечивает качество и вкус чипсов.По окончании работы вода сливается, и осадок выходит вместе с водой.

6. Машина для обезжиривания: центробежная машина для обезжиривания удаляет жир с только что приготовленных чипсов (полосок картофеля), преодолевая недостатки высокого содержания жира и жирного вкуса чипсов (полосок картофеля).

7. Машина для посыпки приправой: барабанная машина для посыпки приправой изготовлена из нержавеющей стали.Чипсы (ленты) равномерно вращаются в барабане, а приправа добавляется посыпанием или распылением.Равномерно посыпанные приправой чипсы не ломаются.

8. Упаковочная машина: во время упаковки в пакет добавляется азот, что эффективно предотвращает разлом чипсов (лент) и продлевает срок хранения.Навешивание воздуха, упаковка и маркировка выполняются за один раз.

Параметры фритюрницы для приготовления волнистых картофельных чипсов

Полуавтоматическая:

Автоматическая:

Фото-отчет о чипсерийном оборудовании для производства волнистых картофельных чипсов

Полуавтоматическая:

Автоматическая:

Упаковка:
Стандартная упаковка или по запросу клиента.
Доставка:
По морю, воздушным транспортом или международной экспресс-доставкой.
Срок доставки:
В течение 3 - 7 дней после оформления официального заказа и оплаты.

Мы предоставляем консультации по технологиям.
Мы разрабатываем детальный проект вашего завода.
Мы поставляем запасные части на длительный период.
Мы предоставляем круглосуточную службу поддержки.

Если у вас есть интерес к нашим продуктам, пожалуйста, не стесняйтесь связаться со мной, я всегда онлайн.